2019年度 審査員

ニコラ・レビュ

Tain l’Hermitageのソムリエ学校の後、モナコのLouis XV Alain Ducasse でソムリエ。シェフソムリエの経歴は、パリのLa Marée、モナコのLouis XV Alain Ducasse、Mandelieu la Napouleのl”Oasis、パリのLe Meurice。現在は、Lac’Wine Consultingのマネージャ、シェフソムリエコンサルタント及び代理人。