Chers tous,

Voici le quatrième numéro de notre newsletter dont le but est de parler de l’actualité des boissons japonaises dans notre pays. Vous y trouverez bien évidemment un récapitulatif de notre 6ème édition et quelques photos, afin de vous faire patienter jusqu’au mois prochain et l’annonce des premières récompenses (les médailles d’or et de platine seront annoncées début juin). Par ailleurs, vous trouverez aussi dans cette newsletter une partie consacrée à la préfecture de Kôchi (et aux tosa-zaké) : nous consacrerons désormais une partie de cette newsletter à présenter nos partenaires et à promouvoir leur activité. Nous allons continuer de l’améliorer en tentant notamment d’apporter un meilleur descriptif et un historique plus fourni des brasseries que notre concours a récompensées au cours de ces dernières années. N’hésitez pas à nous faire part de ce que vous souhaiteriez éventuellement y voir figurer ou si vous aimeriez que nous vous apportions des éclaircissements sur tel ou tel sujet. Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous.

Merci pour fidélité et votre indéfectible soutien.

Amicalement,

L’Association Kura Master

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Chers tous,
 
Voici le troisième exemplaire de notre nouvelle newsletter dont le but est de parler de l’actualité des boissons japonaises dans notre pays. Vous y trouverez un encart revenant sur l’aventure du chef sommelier Xavier Thuizat auprès d’ambassadeurs représentant plus de 26 pays auprès de l’UNESCO afin de faire inscrire le saké en particulier et les boissons fermentées japonaises au patrimoine immatériel de l’Humanité. Nous vous rappelons également que nos deux concours se dérouleront le lundi 23 mai 2022 (dans moins d’un mois !!) . Nous allons continuer d’améliorer cette newsletter en tentant notamment d’apporter un meilleur descriptif et un historique plus fourni des brasseries que notre concours a récompensées au cours de ces dernières années. N’hésitez pas à nous faire part de ce que vous souhaiteriez éventuellement y voir figurer ou si vous aimeriez que nous vous apportions des éclaircissements sur tel ou tel sujet. Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous. 
 
Merci pour fidélité et votre indéfectible soutien.
 
Amicalement,

L’Association Kura Master

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Chers tous,

Nous avons le plaisir de vous envoyer notre newsletter d’un nouveau format.
Il s’agit d’une nouvelle formule mensuelle à travers laquelle nous chercherons à vous informer sur les boissons alcoolisées japonaises qui nous passionnent, leur petit monde, leur lexique, mais aussi et surtout les évènements qui leur sont consacrés dans notre pays.
Nous espérons qu’elle pourra vous être utile ou au moins vous distraire quelques minutes.
Il s’agit d’une première mouture dont la ligne éditoriale et le fond des articles seront précisés dans les mois qui viennent.
Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous.

Merci pour vos éventuels retours, et surtout pour votre indéfectible soutien.

Amicalement,

L’Association Kura Master

KURA_MASTER-NEWSLETTER-001 p2

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Chers amis,

La 2ème newsletter de Kura Master est arrivée!
(Et vous trouverez le bouton pour la télécharger en PDF ci-dessous.)

N’hésitez pas à partager avec nous ce que vous pensez de cette initiative.
Nous serions en effet très heureux d’avoir vos retours et d’améliorer ainsi ce qui doit l’être.

Amicalement,

L’Association Kura Master

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Chers amis,

Les nuages noirs et désespérants sous lesquels nous vivions depuis plus d’un an, paraissent enfin
daigner s’éloigner et derrière cette embellie ô combien attendue, ce sont les premières lueurs d’espoir
qui nous reviennent.
L’optimisme est désormais de mise : le meilleur est à venir !!

L’Association Kura Master, qui n’a jamais cessé d’œuvrer durant toute cette crise, à la promotion de tout
un pan de l’artisanat japonais, est fière de vous annoncer qu’elle diffusera désormais une newsletter
reprenant une sélection d’articles centrés notamment sur le marché des eaux-de-vie japonaise que nous
espérons de plus en plus florissant.
Cette newsletter vous sera diffusée une fois par mois.

Le premier Concours Kura Master dédié aux honkaku-shochu et awamori se tiendra le 12 juillet prochain.
Sa visée est claire. Il s’agit à la fois d’apporter au public français un meilleur éclairage sur ces boissons
traditionnelles japonaises encore méconnues dans l’Hexagone, et d’œuvrer activement au développement
de ce secteur.

N’hésitez pas à partager avec nous ce que vous pensez de cette initiative.
Nous serions en effet très heureux d’avoir vos retours et d’améliorer ainsi ce qui doit l’être.

Amicalement,

L’Association Kura Master

Newsletter vol.1

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後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

高知県