More results...
Chef sommelier La Dame de Pic Paris
2024年4月より、ミシュラン1つ星レストラン「La Dame de Pic Paris」のシェフ・ソムリエを務める。
それ以前は、ミシュラン3つ星レストラン**「Maison Pic」(ヴァランス)**で3年間研鑽を積む。
アルゼンチン出身で、ブエノスアイレスのCAVEで学び、「Anchoíta」や「Aramburu」で経験を重ねる。
このサイトはお酒に関する情報を扱っており、閲覧にはお住まいの国の法律で飲酒が認められた年齢であることが推奨されます。 あなたは飲酒が認められている年齢ですか?