2025年度 審査員

BRUGIERE AUDREY

Audrey BRUGIERE オドレイ・ブリュジエール

Caviste
Vol aux vins


元「Origines」およびミシュラン2つ星の「Le Clarence」(パリ)のシェフ・ソムリエ。​
現在、南フランスのヴロ―にて、2軒のワインセラー「Vol aux Vins」と「Au Petit Vol aux Vins」を立ち上げ、運営している。