Nicolas BOURDAIS
Presse
Guide Lebey & Bettan+Desseauve
ニコラ・ブルデ氏は作家、テイスター、そしてコラムニストです。ラムの専門誌『ラムポルター（Rumporter）』に携わった後、2021年にシリル・マルド氏と共にハシェット／epa社から出版された書籍『ウイスキー』の執筆にも参加しました。現在は『ルベイ・ガイド（Guide Lebey）』にて「良質な製品」欄を担当し、特にスピリッツを中心に執筆しています。
ニコラ氏は「サーティファイド・酒ソムリエ（Certified Sake Sommelier）」の資格を有し、ウイスキーに関するワークショップも開催しています。また、欧州の複数のコンクールにおいて常連審査員を務めており、その中にはKura Master（日本酒）、ラム・フェス・アワード（ラム酒）、ベタンヌ＋ドゥソーヴ「Prix/Plaisir」コンクール（ワイン）、およびブリュッセル国際コンクールのスピリッツ部門「Spirits Selection」が含まれます。
2025年には、葉巻専門誌『ラマチュール・ドゥ・シガール（L’Amateur de Cigare）』のテイスティング委員会にも加わる予定です。
