2022年度 日本酒審査員

ケヴィン・パストン

ホテル・レストラン業界で10年以上の職歴を持つ。ソムリエ、サービス、そしてカクテルメーキングまでこなす。現在は、バー・マネージャーとして、ボルドーのRenaissance Marriott Hotelに勤務。パリ、ロンドン、ミラノ、上海、香港での生活経験をしたことで視野が広がり、文化的多様性を身につけた事により、スピリッツに関する感性と知識を研ぎ澄ませた。日本に情熱を持っており、日本酒や日本の文化にも感銘をうけ、酒ソムリエの資格を持つまでに至った。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

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一般社団法人awa酒協会

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