2022年度 日本酒審査員

セバスチャン・ラブ

現在
2014年~ LVMH Hotel Management のエグゼクティブ・シェフソムリエ
2018年~ Cheval Blanc Paris のワイン、スピリッツのディレクター

以前
2008年~2018年 クールシュヴァルのホテル Cheval Blanc にてシェフソムリエ
2008年~2014年 Yannick Alléno グループ のエグゼクティブ・シェフソムリエ
2005年~2008年 パリのムーリス・ホテルにてソムリエ、後、アシスタント・シェフソムリエ
2003年~2005年 モナコのミシュラン三ッ星レストランLouis XV にてソムリエ見習い

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

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一般社団法人awa酒協会

高知県