Newsletter vol.11


Chers tous,

Voici le 9ème exemplaire de notre newsletter nouvelle formule, dont le but est de revenir brièvement sur l’actualité des boissons japonaises dans notre pays. Vous y trouverez ce mois-ci un bref concentré d’un mois d’octobre particulièrement riche, puisque nous avons eu le “Salon du Saké”, le “Salon des Vignerons Indépendants de Dijon” à l’occasion duquel plusieurs maisons japonaises de la région de Hiroshima, productrices de saké ont participé, mais aussi du SIAL, et la réception de l’ambassadeur japonais auprès de l’UNESCO destiné à promouvoir les boissons japonaises auprès de cette institution internationale. Enfin et surtout, le gouverneur de Kagoshima est venu en France et lors de sa visite à l’hôtel de Crillon, il a consacré un accord entre le palace et la maison Chiran afin d’inscrire au menu du bar de l’établissement, ce fabuleux shochu à base de patate douce et de thé vert !!! Quant à notre travail au sein de l’Association, nous vous prions de croire que nous sommes d’ores et déjà tournés vers la VIIème édition de Kura Master, qui se déroulera le lundi 22 mai 2023, et pour laquelle nous vous promettons de nouvelles surprises et de nouvelles découvertes ! Nous allons continuer d’améliorer cette newsletter en tentant notamment d’apporter un meilleur descriptif et un historique plus fourni des brasseries que notre concours a récompensées au cours de ces dernières années. N’hésitez pas à nous faire part de ce que vous souhaiteriez éventuellement y voir figurer ou si vous aimeriez que nous vous apportions des éclaircissements sur tel ou tel sujet. Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous.

Merci pour fidélité et votre indéfectible soutien.

Amicalement,

L’Association Kura Master

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Avec le soutien de

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Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

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Kochi Prefecture