Jury 2023

Amandine PASTOUREL

Chef sommelier
La Dame de Pic

Travaille depuis 2018 au restaurant La Dame de Pic Paris ou j’ai le plaisir de travailler les sakés et autres boissons japonaises

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Reserve Sake Association

SAGA BAR