Sébastien LABE
Actuellement:
Chef Sommelier Exécutif de LVMH Hotel Management depuis 2014
Directeur des activités Vins et Spiritueux Cheval Blanc Paris depuis 2018
Auparavant:
Chef Sommelier Hôtel Cheval Blanc à Courchevel 2008 à 2018
Chef Sommelier Exécutif Groupe Yannick Alléno 2008 à 2014
Sommelier puis Adjoint Chef Sommelier Le Meurice à Paris 2005 à 2008
Commis Sommelier Le Louis XV à Monaco 2003 à 2005
