Jury 2020

Amandine PASTOUREL

Après avoir fait mes études de sommellerie en Alsace et à Tours, je suis depuis 8 ans à Paris et depuis bientôt 2 ans je suis chef sommelière à la Dame de Pic où je travaille le saké quotidiennement en accord avec la cuisine de ma Cheffe Anne Sophie Pic.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Kochi Prefecture